2008年10月23日 星期四

【手帳記事.四】


切達起士、橄欖油、Salami香腸…
Basil、煙燻三文魚、義大利麵條…
在北京想找洋貨、過過洋風飲食生活,並不是難事。

先拿起整塊馬扎瑞拉起士,用不帶猶豫的俐落心情將它切塊,再把一塊塊形狀各異,彷彿堅持著自身獨特性的起士們放在碟上。

如果這個時候家裡正好有番茄,就把番茄也切片吧!
馬扎瑞拉起士和番茄,是我心中蠻經典的洋食前菜料理。

總覺得將這兩種食物同時入口,會融合變化出一種絕妙好滋味,就像是人與人之間那種所謂的”化學作用”,是種難以言喻的好。

尋洋食、做洋食、食洋食,是我挺真實的北京生活。
但,講究美感的擺盤?這似乎永遠是我的弱項。

2008年10月20日 星期一

【手帳記事.三】


不確定是空氣懸浮粒子太多,還是水氣重重?
也可能是兩者相結合的關係,北京就這麼藏匿在霧裡。

霧濛濛的夜空為盞盞街燈加上柔光罩,
燈為夜霧裡的夜行者點亮方向,或為這夜增添更多朦朧。

長夜漫漫,霧雨濛濛……
我踏上前往首都機場的路,友人應該已經到了。

望著京城裡的光,我猜想並不是每個城市都能擁有霧的。
今晚,我只在北京的霧裡。

2008年10月14日 星期二

【手帳記事.二】


從潮人衣著、PSP與Wii的電玩販賣店、樂器行、唱片行到日系公仔玩物專賣店,鼓樓東大街有著散發出青春氣息的商業店舖。

年輕世代在鼓樓東大街的老環境裡,玩出新意。 
而老環境裡還是有人玩著屬於他們自己的老玩意。 
胡同漸漸消逝,老玩意卻被留下來了。

我想勉強把這裡當作東京的表參道,
讓自己好在這裡稍微散步一下。

我想勉強把這裡當作台北的哪裡, 
卻發現我不知道這個”哪裡”,應該是在台北的哪裡。

2008年10月13日 星期一

【手帳記事.一】


空無一人的泳池,散發著荒廢被人們遺忘的氣味。
週六下午,無意間路過這裡,我隔著欄杆望著它。

望著這片略帶頹圮風味的場景,
我的腦海中不禁浮現出Guy Bourdin的攝影作品。

這泳池或許有點髒,
或許很難從這裡聞到游泳池該有的消毒水氣味......

但比起充滿人潮的熱鬧泳池,
我還是比較偏愛這種寂靜空曠的泳池。


2008年8月27日 星期三

北京小吃集,第1彈。



這是在龍宝大樓裡遇見的北京名物。
正統北京風味,卻出自日本咖啡館的主人之手。