【手帳記事.四】

切達起士、橄欖油、Salami香腸…
Basil、煙燻三文魚、義大利麵條…
在北京想找洋貨、過過洋風飲食生活，並不是難事。

先拿起整塊馬扎瑞拉起士，用不帶猶豫的俐落心情將它切塊，再把一塊塊形狀各異，彷彿堅持著自身獨特性的起士們放在碟上。

如果這個時候家裡正好有番茄，就把番茄也切片吧！
馬扎瑞拉起士和番茄，是我心中蠻經典的洋食前菜料理。

總覺得將這兩種食物同時入口，會融合變化出一種絕妙好滋味，就像是人與人之間那種所謂的”化學作用”，是種難以言喻的好。

尋洋食、做洋食、食洋食，是我挺真實的北京生活。

但，講究美感的擺盤？這似乎永遠是我的弱項。

【手帳記事.三】

不確定是空氣懸浮粒子太多，還是水氣重重？

也可能是兩者相結合的關係，北京就這麼藏匿在霧裡。

霧濛濛的夜空為盞盞街燈加上柔光罩，

燈為夜霧裡的夜行者點亮方向，或為這夜增添更多朦朧。

長夜漫漫，霧雨濛濛……

我踏上前往首都機場的路，友人應該已經到了。

望著京城裡的光，我猜想並不是每個城市都能擁有霧的。

今晚，我只在北京的霧裡。

【手帳記事.二】

從潮人衣著、PSP與Wii的電玩販賣店、樂器行、唱片行到日系公仔玩物專賣店，鼓樓東大街有著散發出青春氣息的商業店舖。

年輕世代在鼓樓東大街的老環境裡，玩出新意。 

而老環境裡還是有人玩著屬於他們自己的老玩意。 

胡同漸漸消逝，老玩意卻被留下來了。

我想勉強把這裡當作東京的表參道，

讓自己好在這裡稍微散步一下。

我想勉強把這裡當作台北的哪裡， 

卻發現我不知道這個”哪裡”，應該是在台北的哪裡。

【手帳記事.一】

空無一人的泳池，散發著荒廢被人們遺忘的氣味。

週六下午，無意間路過這裡，我隔著欄杆望著它。

望著這片略帶頹圮風味的場景，

我的腦海中不禁浮現出Guy Bourdin的攝影作品。

這泳池或許有點髒，

或許很難從這裡聞到游泳池該有的消毒水氣味......

但比起充滿人潮的熱鬧泳池，

我還是比較偏愛這種寂靜空曠的泳池。

北京小吃集，第1彈。

這是在龍宝大樓裡遇見的北京名物。

正統北京風味，卻出自日本咖啡館的主人之手。